二郎系の麺増しとは?意味や使い方を解説

二郎系ラーメンの麺増しを表すイラスト

麺増しは、二郎系ラーメンの麺量を標準より増やす注文です。
ヤサイやアブラを増やす無料コールとは別の項目として扱う店があります。

※本ページは一部プロモーションを含みます。掲載内容は予告なく変更される場合があります。

麺増しとは

麺でる多摩センター店は公式メニューに有料の麺マシを掲載しています。
同店では通常の麺量と増量後の段階も示しています。

一方で、対応の有無や増えるグラム数、料金は全店共通ではありません。
大ラーメンの食券と麺増し券の組み合わせも店の表示で確かめます。

注文する前に見るポイント

麺は茹でる前に量を決めるため、提供直前のコールとはタイミングが違います。
豚増しは肉を増やす注文なので、同じ「増し」でも対象を区別します。

麺量だけでなくヤサイや豚も多い一杯なら、食べ切る負担はさらに大きくなります。
初めての店では標準や小サイズの量を見て判断するのも一つの方法です。

増量の上限や食べ残しの扱いに独自の案内があれば従います。
自分が楽しめる量に合わせて選びましょう。