新潟県の二郎系ラーメン・インスパイアランキングTOP11！初心者OKも
極太麺に山盛り野菜、濃厚スープが魅力の二郎系ラーメン。
新潟県内にも、本家直系さながらの迫力ある一杯から、初心者でも食べやすいインスパイア系まで、個性豊かな店舗が揃っています。
量や味のインパクトだけでなく、コールのしやすさや麺量調整など、初挑戦でも安心できる工夫があるのも新潟の特徴。
本記事では、新潟県の二郎系ラーメン・インスパイア店をランキング形式でTOP11紹介。
ガッツリ派もビギナーも満足できる一杯を見つけてください。
※ランキングは、Googleクチコミの「ユーザー評価」で決定しています。複数店舗がある場合、平均値を算出して決定しています。
【11位3.5pt】メガ豚パンチ
「誰にでも優しい二郎」をコンセプトにした二郎系ラーメン専門店。
上記をコンセプトにしているだけあって、接客対応は丁寧で二郎系に慣れていない人でも気軽に利用しやすいです。
程良いワシワシ具合の極太麺にバランスの取れた濃厚豚骨スープと、全体的にバランスが取れています。
無料トッピングは野菜・ニンニク・アブラで、マシマシまで対応可。麺量も大盛りまで無料で増やせるのは魅力のひとつ。
二郎系初心者OKな二郎系ラーメン屋なら、要チェックですよ。
電話番号：050-8888-3960 / 050-8883-8077
定休日：無し
営業時間：11時～22時 / 11時～21時30分
駐車場：有り
住所：新潟県新潟市東区下木戸1-3-17-2 / 新潟県新発田市日渡104
予算の目安：1,000円台
【8位3.6pt】ラーメン イエロー
「新潟大学前駅」から徒歩8分の場所にある二郎系ラーメン屋「ラーメンイエロー」。
非乳化で飲みやすいながらも甘みを感じられ濃厚さがあるスープが特徴です。
無料トッピングはヤサイ・ニンニク・アブラで、マシマシまで増量できます。
ライトで甘めなスープの二郎系を食べたいのであれば、来店してみてはいかがでしょうか。
電話番号：025-263-8100
定休日：火曜日
営業時間：18時～20時30分（土日祝日のみ11時30分～14時も営業）
駐車場：有り
住所：新潟県新潟市西区大野186-1
予算の目安：1,000円前後
【8位3.6pt】麺豪 織蔵
「燕三条駅」燕口から徒歩12分の場所にある二郎系ラーメン屋「麺豪 織蔵」。
全体的にマイルドで、一般的な二郎系に比べて食べやすいのが特徴です。
無料トッピングはヤサイ・ニンニク・アブラ。マシマシまで増量できるのは魅力のひとつ。
ニンニクはショウガに変更できるので、パンチを抑えてマイルド化したいのであればこちらを注文すべし。
塩や期間限定メニューも扱っており、2回目3回目の来店でこれらも食べてみて欲しい。
ジャンクさ抑え目な二郎系ラーメンなら、是非！
電話番号：0256-55-6742
定休日：月曜日
営業時間：ランチ（11時～14時30分で、土日は15時まで） ディナー（17時30分～21時で金土は24時まで、土日祝日は17時から）
駐車場：有り
住所：新潟県燕市井土巻2丁目235
予算の目安：1,000円前後
【8位3.6pt】らーめん真
見た目以上にライトであっさりとした一杯が特徴の二郎系ラーメン屋。
とは言え濃厚スープにゴワゴワワシワシ麺と、二郎系らしさは抑えてあります。
ヤサイ・ニンニク・背脂は無料でトッピング可。マシマシまで量を増やせ、ガッツリボリューミーも可能です。
醬油ラーメンのほか、辛い系・味噌・まぜそば・カレー・期間限定メニューなど扱っており、メニューが豊富なのは魅力ですよ。
「坂町駅」から徒歩5分、あっさりした二郎系をたらふく満喫しちゃいましょう。
電話番号：0254-75-7010
定休日：火曜日
営業時間：ランチ（11時～14時） ディナー（17時～21時）
駐車場：有り
住所：新潟県村上市藤沢7-12
予算の目安：1,000円前後
【7位3.75pt】ラーメン のろし
ジャンクさ抑え目なスープにワシワシ極太麺、食べ応えの良い厚切り豚、シャキシャキ野菜が特徴の二郎系ラーメン屋。
コールや各種ルールは無く、二郎系初心者でも利用しやすいのも特徴のひとつです。
そのため野菜増しは有料にて対応。スープの濃さや脂の量、麺の固さは調整可能ですよ。
通常のラーメンのほか、味噌や塩・汁無し麺もあり、一度はこれらも食べてみて欲しい。
新潟には2店舗出店しているので、行きやすいお店に来店してみて下さい。
電話番号：0254-23-1239 / 0258-30-1414
定休日：無し / 火曜日
営業時間：10時～2時 / ランチ（11時～14時） ディナー（17時～20時30分で、日曜日は21時まで）
駐車場：有り
住所：新潟県長岡市西神田町1丁目6-8 / 新潟県長岡市西神田1-6-8
予算の目安：1,000円前後
【6位3.8pt】ラーメン二郎
知名度抜群のラーメン二郎の暖簾分け店舗。
ややしょっぱめの微乳化スープに粉感のある平打ち極太麺、シャキシャキ野菜が特徴です。
無料トッピングのコールはヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメで、マシマシまで量を増やせます。
ラーメン二郎特有のギスギスした雰囲気は無く、どなたでも利用しやすいのもポイントです。
「新潟駅」北口から徒歩7分、気軽に楽しみやすいややしょっぱめ二郎を食べに来店しちゃいましょう。
電話番号：
定休日：月、木
営業時間：平日ランチ（10時45分～13時45分） 平日ディナー（16時30分～21時） 土日祝日（9時30分～15時）
駐車場：無し
住所：新潟県三条市興野1丁目16-20
予算の目安：1,000円前後
【3位3.9pt】立川マシマシ
関東地方を中心に展開している二郎系ラーメンのチェーン店。
通常の二郎系のほか、マシライスや汁無し麺・冷やし中華など、二郎系専門店でも個性的なメニューが楽しめます。
無料トッピングはヤサイ・アブラ・カラメで、少な目からマシマシまで調整可能。ヤサイは通常よりも量が多く、普通でもマシ程のボリュームとなっています。
卓上には各種調味料のほかニンニクも置いてあり、好きな量を好きなだけ入れられるのはありがたい。
「長岡駅」北口から3.6km程、変わり種のメニューが揃う二郎系ラーメン屋なら、是非！
電話番号：0258-89-8185
定休日：火・水
営業時間：平日ランチ（11時～15時） 平日ディナー（17時30分～19時30分） 土日祝日（11時～17時まで）
駐車場：有り
住所：新潟県長岡市古正寺町131-1
予算の目安：1,000円前後
さらに詳しい情報はコチラ：立川マシマシの主なメニューや店舗・テイクアウト・クーポンなど解説
【3位3.9pt】ラーメン弐豚
新潟県に3店舗展開している二郎系ラーメン屋「弐豚」。
乳化した甘しょっぱいスープにモッチリ食感の太麺が特徴です。
無料トッピングのコールは野菜・ニンニク・背脂でマシマシまで増量可。麺の固さも調整できるのはありがたいですね。
卓上には刻み玉ねぎが置いてあり、好きなだけ入れられるのは魅力のひとつ。
乳化二郎をガッツリ食べるなら、来店してみてはいかがでしょうか。
新潟県の出店エリア：見附本店、小千谷店、柏崎店
予算の目安：1,000円前後
【3位3.9pt】らーめん ベジ太郎
トロっと甘みのある濃厚スープながらも、思ったよりしつこくなくジャンクさ抑え目な二郎系ラーメン屋。
野菜はラードにて炒めてあるので、アツアツでシャキシャキの食感がたまりません。
無料トッピングは野菜・ニンニク・アブラで、マシまで増量可。マシマシは有料にて対応しています。
麺量も特盛りまで無料で増やせ、お得にお腹を満たせるのは嬉しいポイントです。
香ばしい炒め野菜がクセになる二郎系ラーメンを、ガッツリ満喫しちゃいましょう。
電話番号：025-256-8680
定休日：月曜日、木曜ディナー
営業時間：ランチ（11時～14時で、土日祝日は14時30分まで） ディナー（17時～19時30分）
駐車場：有り
住所：新潟県新潟市東区逢谷内6丁目9-22
予算の目安：1,000円台
【2位4.0pt】限界を超えろ
元ラーメン釘宮、元々夢を語れ新潟の店主が手掛ける二郎系ラーメン専門店。
しょっぱすぎない非乳化スープにゴワゴワ自家製麺が特徴で、全体的にバランスが取れています。
無料トッピングは野菜・ニンニク・アブラ・カラメで、増しまで増量可能です。
カウンター席以外にテーブル席も用意しており、複数名での利用もしやすいですよ。
「大形駅」北口から3.7km程、非乳化スープの二郎系ラーメンを堪能したいのであれば、おすすめと言えるでしょう。
電話番号：
定休日：無し
営業時間：ランチ（11時～14時） ディナー（17時30分～21時30分）
駐車場：有り
住所：新潟県新潟市中央区上所上3丁目1-28
予算の目安：1,000円台
【1位4.3pt】夢にカケハシ 響けハレノヒ
夢にカケハシ 響けハレノヒは、青春をテーマにした本格二郎系ラーメン専門店です。
新潟駅から徒歩すぐの立地で、極太ワシワシ麺と豚骨・背脂ベースの微乳化スープを合わせたガッツリ系が看板。
「豚ラーメン 青二才」（約200g）は税込1,000円、汁なし・味噌豚ラーメンも同価格、塩ジャンクまぜそばは1,200円とリーズナブルです。
厚切りチャーシューとの相性も良く、麺量は「ミニ」「青二才」「青春（約300g）」「大人の階段（400g）」など幅広く選べます。
注文は券売機でトッピング（ニンニク・ヤサイ・アブラ・味の濃さ）を事前に選ぶスタイルなので、二郎系初心者でも安心です。
明るく活気ある店内で、自分好みの一杯を楽しめます。
住所：新潟県新潟市中央区東大通1-7-7 IMAⅢビル 地下B号室
電話番号：025-367-1667
営業時間：平日（11:00〜15:00／17:00〜22:00で、金曜日は25:00まで） 土日祝（11:00〜25:00で、日曜日は22:00まで）
定休日：無休（不定休あり）
駐車場：なし（近隣コインP利用推奨）
まとめ
新潟県の二郎系ラーメンは、ボリューム重視の王道スタイルから、マイルドで食べやすいインスパイア系まで幅広く揃っています。
無料トッピングの調整や事前申告制など、初心者に配慮した店舗も多く、挑戦しやすい環境が整っているのも魅力です。
店舗ごとに麺量や味の方向性、提供スタイルは異なるため、自分の食欲やレベルに合わせて選ぶのがおすすめ。
ぜひ本ランキングを参考に、新潟で自分好みの二郎系ラーメンを見つけてみてください。
https://ts-gourmet.net/toyama-jiro/
